lunedì 22 agosto 2011

Catering del matrimonio: esperienza decennale nel settore

C'è un giorno nella vita di ogni persona che deve essere indimenticabile, perfetto, senza errori: è il giorno del suo matrimonio. E' un evento che si programma a lungo termine, quindi si organizza avendo molto tempo a disposizione; la sua organizzazione è talvolta curata in prima persona dagli sposi stessi, ma sempre più spesso è delegata a terzi, i quali, per esempio, sanno indicare le ville per matrimoni migliori, così come sono in grado di dare consigli preziosi per quel che riguarda il catering del matrimonio.


Parlando della Toscana, la lista di professionisti del settore è sconfinata; moltissimi, per esempio, sono i wedding planner a Firenze, così come le aziende specializzate nei matrimoni a Prato. Sapersi orientare durante la ricerca del vostro partner ideale del settore è un'arte, mentre si sceglie ci si deve basare su alcuni criteri fondamentali dai quali non si può certo prescindere.


Il primo criterio, a nostro parere qualificante, è la conoscenza del territorio da parte dell' azienda con cui si intende collaborare. Nel caso di chi organizza matrimoni a Firenze, si presuppone che questi wedding planner conoscano perfettamente tutte le ville per matrimoni a Firenze, e che abbiano un'esperienza di ricevimenti a Firenze al di sopra di ogni sospetto. Questo naturalmente vale anche per le ville e per i ricevimenti a Prato, od in qualsivoglia città della Toscana.


Questo perchè la professionalità è una cosa che si paga, ma al contempo paga a livello di risultati: tradotto in parole povere, al cliente che si vuole sposare e vuole vivere il vero giorno perfetto conviene spendere un pò di più ma affidarsi ad un'azienda leader del settore che risparmiare sull'onorario ma collaborare con una ditta alle prime armi. Non si può avere a che fare con la trascuratezza quando si tratta di un evento simile. Il catering del matrimonio, per esempio, richiede una attenzione nella preparazione che solo chi ha avuto a che fare con centinaia di eventi del genere può avere; ad esempio deve essere adeguato alla personalità degli sposi ed alla location dell'evento, e solo un'azienda di rango è in grado di garantire. Quindi scelta ponderata, riuscita assicurata.

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